2015年1月5日月曜日

土鍋

naverまとめの暮らしシリーズが大好きなんです。
これやってみたい!て思うものばかり。

そこで100円土鍋でご飯を炊く記事が載っていまして、
やりたくなります、こういうの。

白飯は、1カップの飯と1カップの水。
といだ米を20分ぐらいしっかり水を吸わせる。

強火で沸騰させ、
沸騰したら弱火で5分。
火を止めて、20分蒸らすだけ。
そんなに手間はないです。

前回は炊き込みご飯にしたのですが、
お米がプリプリで、焦げも出来て、
めちゃくちゃ美味しかったです。

土鍋万歳!

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