冷やし中華風

最近、野菜を食べたい周期に入りまして、
どんな野菜でも手軽に食べたい！

というわけで、庶民の味方であるモヤシ先生を茹で、
その間に人参ときゅうりを細切りにして、
茹でたモヤシを流水で冷やして、
この３つをごま油、ポン酢、顆粒の和ダシ、少しだけ豆板醤で和えると、
さっぱりサラダの出来上がり！

普段はきゅうりは入れないのですが、
安かったので入れただけです。
モヤシ以外の野菜はお好みでどうぞ。

簡単なのに美味しくて、お腹も膨れる優れもの！

冷凍していた中華麺を茹で、
冷水にさらして、麺つゆでたべようとしたんですが、
これを乗せてみたらどうやろ？って乗せたら。

おお！
おおおお！
おおおおおおおお！
冷やし中華やないかーーーーい！

暑い時にぴったりのものが出来ましたー！