土鍋でご飯

たまに、土鍋でご飯を炊きたくなります。

いつもはレンジで炊くのですがね。

お米が全然違う。
モチモチが半端ないんです。

こりゃうまい！
少しだけの手間でこんだけ変わるなら、
毎日してもいいのですが、
この一手間が面倒なのです(^_^;)

二合なら２カップの水。
３０分は浸けておいたおいた方がいいかもです。

土鍋を火にかけ、沸騰したら弱火で５分。
火を止め、１５分蒸らしたら出来上がり！

いろんなやり方があるみたいですが、
このレシピで作っています。
ほんとに美味しいですよ( ´ ▽ ` )ﾉ

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