最近、はまっている料理
ポテトサラダ!
めちゃくちゃ簡単でうまい!!
作り方は・・・
知りたい?
僕のレシピは
皮付きじゃがいも(男爵)4個
かぼちゃ1/8個
を10分レンジでチン♪
中まで柔らかくなっているのを確認して
じゃがいもの皮を剥き
ボールにかぼちゃと一緒にいれる
で、塩少々
オリーブオイル適量
マヨネーズ好みで
きゅうりをスライスにして適量
ハム1パックを細かく刻んで
と一緒に
ぐちゃぐちゃする
と出来上がり!!
僕はごろごろが好きなので
あまり潰さない感じ^^
で、酒のあてにのも、ごはんのおかずにもなる
ポテパンプキンサラダの出来上がり♪
あ、サラダの名前変わってもうた・・・
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